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2011年2月24日 (木)

開運 無ろ過純米 生 赤磐雄町 

あの銘醸蔵 “ 開運 ” が

あの酒米の横綱 “ 赤磐雄町 ” で

あの蔵で一番人気の “ 無ろ過純米酒 ” を

<< 新発売する! >> と聞いたら

Img_bd101021

どうします??

日本酒ファン&開運ファンなら

当然 「飲んでみたい」 とワクワクし、

夜も眠れないですよね・・・ハハハハハ

Kaiun_036

“ 開運 無濾過純米生

        赤磐雄町 ”

蔵元の話によれば

タンク1本を仕込み

1升瓶で 1500本限定 で瓶詰め、

発売してから わずか10日で、

 3分の2 売れちゃった!!!

超話題の新酒ですぞ~!!

Kaiun_041

ほぼ弊店も予約で売れておりますので

店頭に並ぶのは 極わずか です。

欲しい人は

早めにご来店くださいね!

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■ 開運 無ろ過純米 生 赤磐雄町

                  [静岡県・土井酒造場]

    ★ しぼりたて新酒 要冷蔵酒 ★

Kaiun_039

     1升瓶のみ ・・  2,750円  

【成分値】

原料米:備前赤磐雄町(びぜんあかいわおまち)

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精米:55%

日本酒度:+6  酸度:1.5  アミノ酸度:1.1 

アルコール度:17.9%  酵母:HD№2酵母

Kaiun_037

【蔵元からのメッセージ】

口当たりはキリリとしており

旨みの広がりは透明感を伴い

後口のキレも良い。

山田錦の無ろ過純米が

「ふくよかな旨みの広がる

 ホットで優しい二枚目」

であるのに対し、

この雄町は

「スパッとした感触の硬派な男前」

といった感じです。

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