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2011年1月17日 (月)

美丈夫 純米大吟醸 山田錦45      

人気のお蔵!

「義侠」(愛知県)、「初亀」(静岡県)、

「磯自慢」(静岡県)、「醴泉」(岐阜県)、

「美丈夫」(高知県)、「黒龍」(福井県)、

「明鏡止水」(長野県)、「松の司」(滋賀県) 、

「十四代」(山形県)、「東洋美人」(山口県)、

「飛露喜」(福島県)、等の蔵元が

 こぞって「大絶賛!!」

高級酒の原料米に使っている

 “ 山田錦 ” は

さて どこの 山田錦 か???

ご存知でした??

答えは・・・・

Bijyo_015

【 兵庫県 特A地区 東条産 】 

その “ 山田錦 ” で醸した

美丈夫の

 <美味なる純米大吟醸>

美丈夫 純米大吟醸 山田錦45

美丈夫 純米大吟醸 山田錦45 

美丈夫 純米大吟醸 山田錦45 

びじょうふ じゅんまいだいぎんじょう やまだにしき 45

Bijyo_018

が入荷してまいりました!!

上品で華やかな香り

味わいは爽やか&なめらか

後味はキリっとして辛口

超 お勧め の逸品ですぞ~。 

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■美丈夫 純米大吟醸 山田錦45 

                  [高知県・濱川商店]

Bijyo_016

  4合瓶 ・・ 2,190円 (税込)

【成分値】

原料米:兵庫県特A地区 東条産 “特等米” 山田錦 

精米歩合:45%

日本酒度:+3  酸度:1.5  アミノ酸度:0.8

酵母:熊本系酵母 

アルコール度:15~16%

Bijyo_019

【コメント】

兵庫県特A地区東条町の特等米を

精米歩合45%まで磨き、

丹精込めて造り上げた純米大吟醸です。

高貴でフルーティーな香り、

柔らかい口当たりと豊かな味わいが

バランスよく融合した逸品です。    

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