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2010年11月18日 (木)

オススメ の ボジョレ・ヌーヴォー その1

本日解禁!

酒千庵水上は

「美味いボジョレ・ヌーヴォー」

にもこだわります!

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実に鮮烈な赤紫色のカラー!!

Wain_014_2

果実実あふれる香りと味わいは、

まさに葡萄そのもの!!!

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まあ いっぺん 比べてみまっし!

Wain_012

ボトルの形が美味さの証(あかし)だ~!

ハハハハハハ

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LOUIS TETE

( ルイ テット )

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ルイ テットは、ボージョレの中心地

ボージュ村に本拠を置き、

ボージョレワインのみを専門的に産出する

ネゴシアンです。

地元の優良な栽培農家との緊密な関係を保ち、

限られた地域の中から葡萄を買い上げることにより、

ボージョレの個性を十分に感じるワインを

造り出すことができるのです。

近年、醸造設備を一新し、

さらなる品質向上を目指しています。

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高品質のヌーヴォーのみに

使われる <ポットボトル>

Wain_009

に詰められたヌーヴォー 

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ルイ テットのヌーヴォーは、

100年ほど前にボージョレ地区で流通していた

ポット(pot)ボトル

に詰められています。

このポットと呼ばれるボトルは、

かつてボージョレやリヨンを中心とした地域で

流通していたボトルで、

今では

 高品質と認められた

  ボージョレだけ 

に使用が認められています。

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■ Beaujolais Villages Nouveau 2010

  ルイ テット ボージョレ

  ヴィラージュ ヌーヴォー 2010

Wain_010

  750ml ・・  2,380円 (税込み)

【酒質データ】

葡萄品種: ガメイ   タイプ: 赤 ライトボディ

アルコール分:14度未満

【裏ラベルコメント】

優良な農家と契約する家族経営のネゴシアンであり、

専門家の評価も高い ルイ テット 社が造る、

最上級の品質のボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォー

です。

実に鮮烈な赤紫色のカラー、

果実実あふれる香りと味わいは、

まさに葡萄そのままを感じさせます。

Wain_013

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