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2010年10月26日 (火)

上喜元 純米大吟醸 美山錦 40 【ひやおろし】

上喜元の佐藤社長から

「この酒はひと夏越して今が飲み頃!

 ぜひ<酒千庵水上会>で

 参加者の皆様飲んでいただきたい!」

と自信満々のコメントをいただいた

上喜元【 ひやおろし 】

純米大吟醸 美山錦

純米大吟醸 美山錦

純米大吟醸 美山錦

純米大吟醸 美山錦

だ~~!!

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佐藤社長が自ら耕作した

自社田米=美山錦で造られた逸品!!

味わいもさることながら、

特に「びん」の色がまるで南国の海のような色合いで

吸い込まれそう~な美しさです!

竜宮城で鯛やヒラメの舞い姿・・・っう感じです。

ぜひ飲んで!眺めて!ご堪能くださいませ!

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■上喜元 純米大吟醸

          美山錦 【 ひやおろし 】

                         [山形県・酒田酒造]

4合瓶(あと残りわずか)・・ 1,980円 (税込み)      

【酒質データ】  

原料米:佐藤社長の田んぼで作った美山錦

精米歩合:40%  アルコール:16.5%

日本酒度:+0.5 酸度:1.5 アミノ酸度:1.1

酵母:9号系自社酵母

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