喜楽長 から 秋の酒

実りの秋　　１０月です！

秋も深まり

ますます　美味しくなった　「ひやおろし」　が

今月も　ガンガン　入荷して参りま～す！！

ハハハハハハハ　

先陣を切って本日入荷するのは・・・

蔵元から頂いた酒質データを見ると

特純が　日本酒度＝+3.7　酸度＝1.8　度数＝17.9％

特本が　日本酒度＝+5.3　酸度＝1.5　度数＝17.5％　

とエラく　ハードパンチャー　　　な酒やないけ？

と想像いたしましたが　さにあらず！！

飲んで　びっくり　！！

喜楽長のひやおろしを　毎年　きき酒しておりますが

今年の　ひやおろし　は　

過去最高のうまさです！

お米の難しい酒造年度ではありましたが

さすが　家　修　杜氏　！！

脱帽です！！

プロフェッショナルな名人芸

でございますな～！！

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それとですね・・・

下の写真をご覧ください！

写真は加工しておりません。

何か気がつきませんか？？

（ちょっと量が少ない・・ ×　

　違いま～す！それは私が試飲したからです。）

ヒントは、

喜多社長の言葉　＝　「　Ｏｎ　Ｔｈｅ　Ｔａｂｌｅ　」

答えはまた後日・・・・