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2010年6月10日 (木)

【発売予告】 夏 純米 辛口 手取川

すごく おいしそうな 単語

(=夏・純米・辛口・手取川) が

4つも並びましたね・・・・ smile

大変だ! 

大変だ! 

大変だ~!!

1升瓶 120本

4合瓶 240本

という    ~

限定の 希少酒 ですぞ!!

酒千庵水上 入荷予定日

 6月22日(火曜日)

お楽しみに!

特約店限定酒ですので

このわずかな本数では、

特約店の間で punch 奪い合い annoy

になると想定されます!

売り切れ御免!!

どうしてもほしい方は

早めにご予約ください!! dash

L___1800

-----------------------------------

■ 夏 純米 辛口 手取川 

              [石川県:吉田酒造店]

   1升瓶 ・・ 2,625円(税込価格)

   4合瓶 ・・ 1,180円(税込価格)

【成分値】多少の差はありますがほぼ成分値は変わりません。

原料米 : 麹米=兵庫県産山田錦

         掛米=石川県産五百万石

精米歩合 : 麹米= 50%   掛米= 55%

日本酒度: +3   酸度: 1.5   アミノ酸度: 1.6

アルコール分: 15.8%   使用酵母: 金沢系

【特徴】

「日本の豊かな四季を、

 酒を通して味わって頂きたい」

との考え方に基づく

第1弾、「夏編」です。

当社横を流れる川が 「蛍川」 と呼ばれた謂れを

モチーフにしたデザインを青瓶に貼りました。

中味はこの

4月搾ったばかりの、辛口純米です。

新鮮さを保持する為、

1回瓶火入れで、仕上げました。

味覚だけで無く五感を通して夏を感じて頂きます。

一口目はすきっと、物足りないほどの喉越しです。

ところが2口目を口に運ぶと、

グゥワッ と

芳醇な米の旨みが

口中を占拠します。

後を引く旨さです。

3口目4口目と杯が進みます。

フジワラの自動洗米機のお蔭で米糠がきれいに除去され、

何時もながらに

後味の切れの良さは、

抜群です。

【管理方法】

10℃以下の温度変化の少ない保存庫で貯蔵して下さい。

もちろん光りは禁物です。

封さえ開けなければ良い貯蔵によって更に深みが増した

味わいが楽しめます。

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