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2010年6月 7日 (月)

車坂(くるまざか) 第一弾!

新規取り扱い

「車坂」(くるまざか)

(車坂については ここ  ← をクリック)

その 第一弾 は!!!!

車坂 出品酒 純米大吟醸

車坂 出品酒 純米大吟醸

車坂 出品酒 純米大吟醸

車坂 出品酒 純米大吟醸

Kuru_002

 flair <<出品酒>> flair なのだ~~!

兵庫県特A地区の播州産山田錦

(超高級品=高価な酒造好適米です!)

 40% まで磨き

明利酵母1801酵母のブレンドで仕込んだ

蔵で 最高峰 fuji の

純米大吟醸 原酒 です!

(純米大吟醸ですぞ!!)

Kuru_004

価格はいくらか??

(ここ お客様の 一番 気になる 壷 ですな)

北陸の常識で言えば

1升瓶で10,500円

安くても 8,400円 

といったところでしょうか・・

ところが!! eye

この酒

  1升瓶で 3,990円 !

  4合瓶で 1,995円 !

なのです!!

ひえ~~!!!!!!!!

 annoy 驚異の annoy

 bomb コストパフォーマンス! bomb

日本全国 いろいろ探すと

高品質なのに

こんなに 凄い酒 

見つかるんですよ・・・・・

Kuru_005_2

ぜひ、皆様の舌で

お確かめくださいませ!

---------------------------------------

■ 車坂 出品酒 純米大吟醸

     (21BY 瓶燗火入れした原酒です。)

               [和歌山県・吉村秀雄商店]

Kuru_001

  1升瓶 ・・ 自店税込売価 3,990円

  4合瓶 ・・ 自店税込売価 1,995円      

【酒質データ】  

原料米:兵庫県特A地区産=播州産 山田錦

精米歩合:40%  

アルコール:17~18%

日本酒度:±0  酸度:1.4  アミノ酸度:0.9

酵母:明利と1801のブレンド

【蔵元メッセージ】

蔵や瓶場、事務所のみんな、

当店の酒を大切に扱い

お客様にお渡ししてくれる酒販店の方々、

愛飲していただいているお客様など

たくさんの人に支えられながら、

今年も出品酒は完成しました。こ

の『車坂純米大吟醸出品酒』は、

当店が造った今年最高の『旨し酒』です。

そして、

お客様に評価していただく

お客様のための出品酒です。

この酒を飲んで

「おいしかったよ」

の一言が当店にとっては何よりの勲章です。

今年もご評価よろしくお願いします。

【用語解説】

※明利酵母とは・・・

  詳細は ココ をクリック!

※1801酵母とは・・・

 高エステル生成酵母で鑑評会出品酒などによく使われ、

 まろやかな味わいと華やかな香りの酒質になる。  

 特徴は、

 1.酢酸イソアミル及び、カプロン酸エチル高生産性

  2.イソアミルアルコールが各種きょうかい酵母中で最少

  3.醗酵力が強い

  4.酸度が少ない

※21BYとは…

BYとはBrewery Yearの略で、

醸造年度を意味する。

21BYは、H21.7.1~h22.6.30まで。

21BY=平成21年度に

醸造されたお酒のこと。

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コメント

GWにお店に伺いヒルズのはせがわ酒店利き酒会でお会いした“酒好き夫妻”です。車坂美味しいですよね〜開封後にまろやかもでてまた旨いです!!

酒好き夫妻様
コメント恐縮です。
ありがとうございます。
北陸では「車坂」初登場でございます。
飲まれた皆様
「これは美味しい!」と高い評価をいただき
ありがたい限りです!
またぜひコメントよろしくお願いいたします!!
美味しいお酒がございましたら
「こっそり」教えてくださいませ!
またお会いできる日を楽しみにいたしております。
今後とも何卒よろしくお願いいたします。

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