全国選抜清酒品評会で第1位になりました 。
うれしいニュースです!!
われらの東北銘醸=初孫が
全国選抜清酒品評会で第1位になりましたぞ~!!
おめでとうございます!!
蔵元からのメッセージをご報告いたしま~す!!
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4月23日開催された
日本酒造技術連盟主催の全国選抜清酒品評会で、
当社の大吟醸が 第1位
の成績に輝きました。
この品評会は、全国の銘醸蔵の技術者で組織されており、
酒造技術の研鑚の場として、
毎年大吟醸の新酒が出そろう4月下旬に開催され、
酒造りの技を競っております。
今年で44回目を迎え、
全国36の蔵が参加し、
36点の出品が寄せられました。
日本醸造協会副会長の石川雄章さんを審査長として、
酒類綜合研究所をはじめとする
公的研究機関の専門家審査員が厳しい審査と
器機分析データで慎重に審査して順位を決める
日本唯一の権威の高い品評会です。
なお、当社はこの品評会で
一昨年は 2位
昨年は 3位
と上位入賞を続けた後の
本年は 第1位 の成績となりました。
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