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2010年5月30日 (日)

6月3日入荷!菊姫吟醸

6月恒例!

年に一度の限定販売です。

その名も

菊姫吟醸

菊姫吟醸  

菊姫吟醸

菊姫吟醸  だ~! 

この酒は、

北陸の限られた酒販店限定

で発売される

菊姫には珍しい新酒=熟成が浅いタイプ

 wave 夏向き wave の1本です。

「菊姫は、ちょっと 苦手・・・」

という呑み助さんにも

1度は試してみてほしい逸品 です。

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■ 菊姫 吟醸 (きくひめ ぎんじょう)

                   [石川県:菊姫合資会社]

     4合瓶のみ ・・ 2,000円(税込) 

【蔵元コメント】

菊姫吟醸は、例年12月に仕込むのですが

H21BYの12月は、ここ数年では珍しく非常に寒く、

降雪も多かったことは記憶に残っていると思います。

仕込には適した気温になったため良い仕込ができました。

原料米の山田錦もいつも通り良質のものが生産され、

若干溶けやすい傾向がありましたが

狙い通りの旨みのある酒に仕上がりました。

H21BYの菊姫吟醸も皆さんを

裏切らない香味に仕上がったと思います。

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