雅山流の栄誉をたたえる山形新聞
3年前の大会で、
菊姫が「チャンピオン・サケ」を受賞し
TVコマーシャルで
「世界が認めた!」
と高らかに歌い上げ、
昨年は、
手取川の山廃純米酒が
純米部門で=金賞&トロフィー=を受賞!
した大会・・・・
石川県では特に脚光を浴びる
「日本酒のコンクール」が
IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)
です。
昨日もお伝えしましたが
山形新聞にも「雅山流」の栄誉が
掲載され取りますので
ピックアップいたしま~す。
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英国で開催している世界最大規模のワインコンテスト
「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)2010」
の審査結果が19日までに公表された。
日本酒のサケ部門では、
新藤酒造店(米沢市)の
「雅山流 極月(ごくげつ)」が純米吟醸・純米大吟醸の部で、
「裏・雅山流 香華」が本醸造の部で
それぞれカテゴリー最高位の
金メダルを獲得、・・・・・中略・・・・・
金メダルに輝いた。
サケ部門は
▽純米
▽純米吟醸・純米大吟醸
▽本醸造
▽吟醸・大吟醸
▽古酒-の5部門で審査。
日本酒造青年協議会の酒サムライ事務局によると
日本の176蔵元から
計405銘柄が出展され、
年々規模が拡大している。
今回は1次審査で、
各部門最優秀の金メダル数点に加え、
銀、銅メダル、推奨を選出。
金メダル数は5部門で計14個だった。
昨年までは各部門の金メダル酒をさらにえりすぐり、
その後、全部門をまとめた総合1位を選出して
世界一の日本酒“チャンピオン・サケ”を決めていた。
今回から、
参加規模の拡大などを背景に
各部門ごとの金メダル酒から
チャンピオン・サケを選ぶ方式に変更。
今年9月に最大5つのチャンピオン・サケが誕生する。
新藤酒造店は、
昨年の本醸造の部でも「裏・雅山流 香華」が金メダルと、
その中で最も優れたトロフィー賞を受賞。
・・・・中略・・・・
世界一の称号獲得に期待がかかる。
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いつもお世話になります。
昨日焼酎6本+裏・雅山流 香華を購入させていただいたものです。
香華、おいしかったです~。
フルーティでかつさっぱりという最近の好みにぴったりでした。本醸造は匂いが苦手かなと思っていたけれど、これは大丈夫でした。
いいお酒を紹介してくださって、ありがとうございます♪
投稿: とうふ | 2010年5月21日 (金) 09時19分
とうふ 様
いつもご贔屓にしていただき
ありがとうございます。ヽ(´▽`)/
早速のコメント恐縮です。
香華のコストパフォーマンスの高さは
凄いです!!
従来の日本酒の常識を覆す、
まさに【新世代の日本酒】です。
喜んでいただけて酒屋冥利につきます。
ぜひまたご来店くださいませ。
今後とも何卒よろしくお願いいたします。
投稿: 酒千庵 水上 | 2010年5月21日 (金) 20時07分