遊穂 山おろし 純米酒 無ろ過生原酒

お待たせしました！！

毎年、

「濃くてうまいわ～！」　

と大好評をいただいております

遊穂 山おろし 純米酒 無ろ過生原酒　

遊穂 山おろし 純米酒 無ろ過生原酒

遊穂 山おろし 純米酒 無ろ過生原酒

遊穂 山おろし 純米酒 無ろ過生原酒

今年も入荷しました！　

＜山おろしとは・・・（裏ﾗﾍﾞﾙより）＞

日本酒造りの工程のひとつ

もと造りでは、水分を吸い膨らみ盛り上がった

蒸米をすりおろす「山おろし」という

昔ながらの作業を行う方法があります。

この方法により有用な菌の作用を受けやすくなり

複雑で幅のある味わいの日本酒が出来上がります。

＜お奨めのお料理と飲用温度は・・・（裏ﾗﾍﾞﾙより）＞

酸味、旨み、コクのある風味豊かな日本酒です。

是非お料理とご一緒にお召し上がり下さい。

おすすめの食材は、チーズ、マヨネーズ味のもの。

そして豚肉は妙に合います。

餃子も是非お試し下さい。

冷やしすぎず、常温をおすすめします。

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■ 遊穂 山おろし 純米酒 無ろ過生原酒

　［石川県・御祖酒造］ ★要冷蔵商品です。★　

　　１升瓶　・・　２，７３０円　（税込み）

　　４合瓶　・・　１，３６５円　（税込み）

【酒質データ】

原料米：麹米・・・石川県産五百万石　精米歩合：60％

　　　　　掛米・・・石川県産能登ひかり精米歩合：55％

日本酒度：＋５　　　酸度：２．３　　アルコール度数：１８．５