« 山田錦に並ぶすばらしい酒米だと感動 | トップページ | 【 祝 合格 】新潟清酒達人検定 金の達人 »

2010年3月30日 (火)

【推薦図書】 安くてうまい日本酒186選

酒千庵水上のポリシーにピッタリの本が

講談社から出版されております。

************************

         安くてうまい

日本酒 186 

  地酒スペシャリストの会 編

**************************

全国の主要な酒販店および

地酒スペシャリストの会にアンケートを実施し

さらに地酒スペシャリストの会が、

日本酒専門店や試飲会を巡った上で選びぬいた

厳選186本の日本酒リストです。

すべて1升瓶で2,500円以下の美酒!!

<香り> 控えめ~高め(5段階評価)

<味の濃淡> 淡い~濃い(5段階評価)

<甘辛> 甘い~辛い(5段階評価)

<味の特徴><日本酒度・酸度・使用米などのデータ>

<希望小売価格>などなど

詳細丁寧に紹介されております。

特に興味深いのは!

お勧酒186銘柄をさらに

三ツ星   ★★★

二つ星半  ★★☆

二つ星   ★★

一つ星半  ★☆

にランキングし総合評価している点です!!

是非ご一読してみては!!

明日から

酒千庵水上 取り扱い銘柄を

★ごとにご紹介して参りま~す。

お楽しみに!!

--------------

総合評価の基準

--------------

三ツ星   ★★★

 値段以上の酒質!

 試飲した7名のスペシャリスト全員評価の良かった銘柄

二つ星半  ★★☆

 とてもバランスの良い素晴らしい酒質!

 7名中5名以上の評価が良かった銘柄

二つ星   ★★

 値段相応の酒質!晩酌酒として優れている!

 7名中3名以上の評価が良かった銘柄

一つ星半  ★☆

 飲み手を選ぶ酒質!

 好みがはっきりと分かれた銘柄!

 

« 山田錦に並ぶすばらしい酒米だと感動 | トップページ | 【 祝 合格 】新潟清酒達人検定 金の達人 »

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/184246/47946868

この記事へのトラックバック一覧です: 【推薦図書】 安くてうまい日本酒186選:

« 山田錦に並ぶすばらしい酒米だと感動 | トップページ | 【 祝 合格 】新潟清酒達人検定 金の達人 »

最近のトラックバック

カテゴリー

2017年12月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            
フォト
無料ブログはココログ