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2010年3月27日 (土)

21BY金沢国税局鑑評会品質評価会結審

外は3月末としては

めちゃくちゃ寒いですが・・・ snow

日本酒の鑑評会シーズンが来ると

やっぱり cherryblossom 春ですね cherryblossom

平成21酒造年度

金沢国税局鑑評会 品質評価会 が、

3月24日・25日・・・・予審

昨日(26日)・・・・結審

開かれました。

これは、北陸の蔵元たちが

この冬、精魂込めて、一生懸命造った

大吟醸クラス(蔵の最高峰のお酒)を出品し

国税局が品質評価する会です。

特に香味のバランスが優れている酒は

入賞酒(俗に言う金賞酒)として表彰されます。

私は結審の品質評価会委員に選ばれ

皆さんの代表として審査して参りました。

今年も北陸の新酒は

「美味しいですよ!!」

(蔵のみなさん切磋琢磨して頑張ってます!!)

結果は4月初旬に発表があります!!

お楽しみに!!

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