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2010年2月 2日 (火)

上喜元の槽垂れ!出羽燦々純大吟と美郷錦大吟!

この時期、

各蔵は「高級酒の新酒」がしぼられます!!

毎日のように「ギョギョー!!」 「ウヒャー!!」と

絶叫してしまう美味い酒が目白押しで入荷してまいります。

こんなときだけに

酒通のお客様は ゴルゴ13 のような

冷徹=シビアな選択眼で

コストパフォーマンスの高い美酒を探しておられるはず・・・

そんな【 酒ハンター 】のようなお客様に朗報です。

【 槽しぼり 】の

【 40% 】精米歩合の

【 純米大吟醸 】&【 大吟醸 】  が! 

なななんと!! 驚きの価格で入荷!!

やっぱり上喜元!佐藤社長にありがとう!!

今後とも何卒よろしくお願いいたします。 *+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+

★数量限定品★

・・・自慢の新酒をフレッシュ感そのままに火入れ・・・

昔ながらの【 槽しぼり 】

Jyoukigen_007

でしか楽しめない

爽やかでありながら芯のある香味を

ぜひご堪能くださいませ。

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山形県:酒田酒造

■ 上喜元 純米大吟醸 出羽燦々 40 槽垂れ 

             (でわさんさん  ふなだれ)   

Jyoukigen_011

1升瓶 ・・ 自店税込売価 4,040円   

4合瓶 ・・ 自店税込売価 2,050円       

【酒質データ】  

原料米:佐藤社長の田んぼで作った出羽燦々

精米歩合:40%  アルコール:16~17%

日本酒度:+2.5 酸度:1.4 アミノ酸度:1.0

酵母:自社酵母

【ここがお勧め!】

まさにベストカップリング!!

佐藤社長が自ら耕作した自社田米=出羽燦々と

長年の研究から生まれ培養した自社酵母で仕込んだ

コストパフォーマンス◎(にじゅうまる)の逸品!

さらに!!!

旨みと、深い味わいを際立たせるために、

あえて【 槽しぼり 】で挑んだ

意欲作=自信作の純米大吟醸だ~!!!

Jyoukigen_013

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山形県:酒田酒造

■ 上喜元 大吟醸 美郷錦 40 槽垂れ   

        (みさとにしき ふなだれ)   

Jyoukigen_008

4合瓶 ・・ 自店税込売価 2,100円       

【酒質データ】  

原料米:契約栽培米 美郷錦

精米歩合:40%  アルコール:17~18%

日本酒度:+3 酸度:1.2 アミノ酸度:1.0

酵母:自社酵母

【ここがお勧め!】

佐藤社長一押し!

契約栽培米=幻の「美郷錦」で醸した逸品を

贅沢に槽垂れで瓶詰め!!

爽やかな吟醸香と

槽口(ふなくち)から搾られた濃醇な味わいが

とてもバランスよく

味のある大吟醸に仕上がってます!!

Jyoukigen_009

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