満寿泉に行って参りました！

昨日、

満寿泉(ますいずみ：富山県富山市) へ行ってまいりました。

ちょうど桝田敬次郎会長がおられ

２１ＢＹ（今年度）の酒造りについてお話をうかがいました。

今年度は、原料米の山田錦の質もよく、

さらに、大雪が酒造りには恵みの寒さとなっているそうです。

（富山は金沢より雪が多かったです。）

寒造りの大切な時期とのことで

名人：三盃 総杜氏 もおられました。

とてもお元気そうでした。

早速、しぼりたて新酒をきき酒してまいりました。

今年の新酒もとってもよい出来で、

カニ・ぶり・甘エビなど等冬の味覚にバッチリの

若々しいすっきり辛口酒に仕上がっておりました。

そんな美酒の中から

特に良かった３酒を予約販売いたします。

★（弊店ご予約締め切り　1/26　火曜日まで）★

今後とも何卒よろしくお願いいたします。

①満寿泉　しぼりたて新酒

　１升瓶：２，３１０円

　４合瓶：１，１５５円

さわやかな新酒の香り。

味わいはピチピチしていて、

バランスよく爽やかな旨みがのってます！

あまりの美味さにその秘密を会長に尋ねると

驚きの理由が！！！

詳しく知りたい方は当店までご来店ください。

お話しますよ！ホホホホホ

非常にお得な逸品＝お勧めの美酒です！！

②満寿泉　“生　純米吟醸”

★ホームページにもカタログにも載っていない酒です★

　１升瓶：３，０４５円

　４合瓶：１，７８５円

生酒らしい青々とした吟醸香

純米酒らしい旨みと

新酒らしいピリリ・キリリとした酸を感じる爽やかな辛口

バランスも非常に良く、美味い酒です。

③満寿泉　花一献（吟醸酒の生酒です。）

　１升瓶：３，３６０円

　４合瓶：１，７８５円

甘く、爽やかな、フレッシュな吟醸香

まるで大吟醸酒のようにバランス良く

香味が広がります。

含み香も上品で、余韻がたまりません！