« 掲載御礼! ~梵・初雪~(五百万石・純米吟醸・生原酒) | トップページ | 波瀬正吉杜氏の遺産!まもなく完売! »

2009年9月15日 (火)

【ひやおろし】上喜元 米ラベル 純米吟醸 雄山錦 入荷!

全国の酒蔵が注目している

富山県南砺市の「なんと農協」が作った酒造好適米!!

その最上級の田圃で育てた「雄山錦」で醸した

ひやおろし 登場です!

「雄山錦」(おやまにしき)の酒は珍しいですよ!!

Jyoukigenn_033     

    

    

------------------------------------------------

■ 上喜元 米ラベル 純米吟醸 雄山錦 『ひやおろし』

4合瓶(10本限定) ・・・・ 自店税込売価 1,430円(税込み)

【酒質データ】

原料米: 富山県JAなんと産 雄山錦

精米歩合:55%

日本酒度:+4   酸度:1.6  アミノ酸度:1.1 

アルコール度数:16~17%   酵母:自社酵母
      
【 コメント 】

柔らかく溶けやすい雄山錦を、

爽快感のある純米吟醸に仕上げるため、

浸漬・麹・酒母・酵母の選択・絞りのタイミング等に、

細心の注意をはらって、製造しています。

味わいは、濃醇さを感じながらも、のどごしはスッキリ。

香りは、洋ナシ、ほのかな(おだやかな)フルーツフレーバー。

ラベルも米から出来る日本酒の、

『米』の味わいを楽しんで頂く為、

米を象った『米ラベル』としました。

Jyoukigenn_036_2

   

    

    

    

     

華やかな香りと膨らみのある米の旨味、

無濾過ならではの深い味わいが楽しめます。

原料であるお米の違いで

日本酒の味わいが変わる楽しさをご賞味下さい。

Jyoukigenn_034

    

« 掲載御礼! ~梵・初雪~(五百万石・純米吟醸・生原酒) | トップページ | 波瀬正吉杜氏の遺産!まもなく完売! »

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/184246/46210489

この記事へのトラックバック一覧です: 【ひやおろし】上喜元 米ラベル 純米吟醸 雄山錦 入荷!:

« 掲載御礼! ~梵・初雪~(五百万石・純米吟醸・生原酒) | トップページ | 波瀬正吉杜氏の遺産!まもなく完売! »

最近のトラックバック

カテゴリー

2017年12月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            
フォト
無料ブログはココログ