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2009年8月19日 (水)

太陽の果実! ブラッドオレンジ梅酒 「アポロン」

あなたの heart01 ラテン魂 heart02 に火をつける!!

太陽の果実・ブラッドオレンジ梅酒 sun 「アポロン」 sagittarius

近日入荷!! お楽しみに!!

Moromoro073  

 

 

  

●太陽神「アポロン」

 「アポロン」とはギリシャ神話の太陽神。

全能の神ゼウスと最も心優しき女神レトとの子が太陽神「アポロン」といわれ、

月の女神「アルテミス」とは兄妹です。

現在、天吹酒造では「風神」「雷神」という日本の古来からの

天に纏わる神様の名前をお借りしていますが、

今回は日本酒とブラッドオレンジという東洋と西洋の粋が相交わることで

太陽神「アポロン」の名を冠すこととなりました。

●真っ赤な果実「ブラッドオレンジ」

 燦々と煌めく太陽に育まれ成熟するイタリア産ブラッドオレンジ。

イタリア国旗を連想させる情熱的な"ラテンの赤"と、

独特の風味が特長の、個性派オレンジの代表格です。

真っ赤な色の秘密は「アントシアニン」という色素にあります。

赤ワインのサラサラ成分としても知られるポリフェノール(抗酸化物質)

の一種で、視力や肝機能にも役立つといわれています。

●「花酵母」と「ブラッドオレンジ」の出会い

 天吹酒造の最大の特徴「花酵母」の日本酒と

イタリアの「ブラッドオレンジ」が出会い、

ここに新たな梅酒が誕生しました。

燦然と輝く太陽の光を一身に浴びたブラッドオレンジは

果肉にその太陽の赤さを表し、豊熟された味わい、

濃厚な甘酸っぱさ、感度を燻(くすぶ)る魅惑的な香り、

そしてホロ苦さもありつつ快楽にも似た余韻…。

花酵母の名手「天吹」の新たな世界をお楽しみください。

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アポロン イタリアンブラッドオレンジ梅酒

 apollon italian blood orange umeshu

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【飲み方】 オンザロックが最高です☆

【うつわ】 お気に入りのロックグラスでどうぞ

【お料理】 洋食にも和食にも、スイーツにも

【味わい】ほどよいにごり感が心地よい、

     ジューシィな美味しいフルーツ梅酒

【つくり手】佐賀県「天吹酒造」木下大輔 (きのしただいすけ)

【酒千庵水上販売価格】

4合瓶 ・・・・ 1,470円(消費税込)

一升瓶 ・・・ 2,940円(消費税込)

【原材料】

ブラッドオレンジ・・・・イタリア産

梅・・・・全国9ヶ所から集められた無農薬栽培の手摘み梅

【アルコール分】 9%

※フルーツ梅酒はとてもデリケートです。

 必ず直射日光や高温を避け、

 温度変化の少ない冷暗所で保管下さい。

 開栓後は必ず冷蔵庫にて保管し、

 なるべくお早めにお召し上がり下さい。

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