日本を代表する銘酒に選定されました! あっぱれ!!
このたび、
醴泉 純米大吟醸 720ml が
★JAL国際線のファーストクラス★
(ウヒョ~!!ファーストクラスですよ!!)
の機内酒に採用されました。
<日本を代表するお酒>として
世界のVIPに飲んでいただくわけです!
これを記念(?)し
予約販売いたします。
自宅で味わう ★ファーストクラス★ !!
ご予約お待ちいたしております!!
ちなみに、弊店取り扱いの
【梵 日本の翼】も 成田 - ニューヨーク線の
ファーストクラス機内酒です!ホホホホホ
ご参考まで!!
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★JAL国際線のファーストクラス機内酒★(平成21年9月から)
■ 醴泉 純米大吟醸 (れいせん じゅんまいだいぎんじょう)
[岐阜県・玉泉堂酒造]
1升瓶 ・・自店税込売価 5,250円 (税込み)
4合瓶 ・・自店税込売価 2,625円 (税込み)
【酒質データ】
原料米:兵庫県東条産 特等 山田錦
精米歩合:43%
アルコール:16~17% 日本酒度:+1
酸度:1.4 アミノ酸度:1.2 酵母:熊本9号酵母
【蔵元コメント】
厳選した酒米とクラシカルな酵母の組み合わせにより、
酒自体に品格と余裕を感じていただけるような味わい
を目指しました。
兵庫県:特A地区=東条町産山田錦を高精白(43%)し
総米750kgの小仕込みで醸しました。
手造りにこだわり、全量手洗米・限定吸水・甑による
抜け掛けによる蒸しを行いました。
さらに、製麹には麹蓋法、酒母は熊本9号の速醸酒母を使用し
吟醸造りにのっとり低温もろみ管理を厳密におこない
上槽しました。
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