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2009年8月25日 (火)

待ち遠しいな~ 砂潟 海鳴り(さかたうみなり) ひやおろし

朝夕、少し肌寒くなってきました。

秋が近づいてますね・・・・

日本酒が美味いシーズンになって参りました。

(嗚呼~ よだれが~ bottle

お待たせしました!

あの!伝説のひやおろしが

今年の秋も発売されます。

「こんなに美味くてこの値段でよいのか?」

非常にコストパフォーマンスが高い酒です!

ご期待ください!!

 ★限定 砂潟「海鳴り」冷やおろし発売予告★

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生もと純米吟醸 砂潟 海鳴り ひやおろし

            (さかたうみなり)

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 山形県酒田市の大平(おおだいら)地区で

 特別契約栽培している出羽燦々(でわさんさん)

 で仕込んだ

 <純米吟醸の無調整原酒の冷やおろし>

 を限定で発売します。

 酒千庵 水上入荷は、9月12日(土)頃。

 小売価格は、

 1,800ml=3,080 円(税込)

 720ml=1,550円(税込)

【特別契約栽培へのこだわり】

 酒田市大平(おおだいら)の生産者と

 減農薬・減化学肥料で栽培した出羽燦々を100%用いました

【ひやおろし】

 夏に涼しい蔵でじっくりと熟成させた純米吟醸の原酒は、

 新秋の風が吹く頃、

 まろやかでどっしりとした風格ある旨さに仕上がります。

【砂潟(さかた)とは?】

酒田市の古い書き方です。

そして「海鳴り」とは、

「海岸線の砂丘地にある蔵には日本海の海鳴りが聞こえてくる」

ことから命名されました。

Moromoro_074

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