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2009年7月 2日 (木)

飲んでみてーな・・ “X”(えっくす) 知っとるけ??

山形県が満を持して発売する

?? 謎の酒  ??

“X”(えっくす) eye

Hatumago011   

  

  

  

試験販売は7月3日(金)から

山形県のごく一部の店舗だけですって!

発売は!!

(実は、酒千庵水上は山形県酒田市の

 出島<昔長崎にありましたね> だったりしてね・・・??)

初孫でお馴染みの東北銘醸から

情報ゲット!!

楽しみやわ~!!!

*****************************************

発泡性純米酒 “X”(えっくす)テスト販売開始

 山形県工業技術センターと

山形県酒造組合(試験醸造蔵元8社)が中心となって

開発したスパークリング純米酒をテスト販売します。

原料米は山形オリジナルの「出羽の里」100%使用。

隠し苦み成分のチロソールを出す新開発酵母「TY4」を用い、

アルコール10%ながら、

発泡の爽やかな刺激とコクのある旨さが楽しめる味わいに

仕上がりました。

“X”(えっくす)の意味は二つあります。

ひとつはExcellent=すぐれた味わいという意味と、

もうひとつは、X=未知数→可能性を秘めた味わい

という意味です。

今回は数量がきわめて少ないため、

山形県内の一部モニター店にて

販売させていただきます。

発泡性純米酒“X”:330ml 

小売価格は税込み630円です。

7月3日から試験販売致します。

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