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2009年5月 4日 (月)

いもいも・・・・・

本格焼酎 芋焼酎の限定流通酒

蔵の師魂(くらのしこん)でお馴染みの

小正醸造の限定の限定っす!!

【蔵の師魂いもいも】は

南国鹿児島金峰町の大地で

黄綬褒章を受章者

東馬場伸(ひがしばば しん)さんが

牛ふん、米ぬか、もみ殻などを混ぜ

二、三年堆積・発酵させた完熟堆肥入りの

土を切り返し、直射日光を当てて

病気を出さないための手間をかけた

土づくりを行い、大事に育てたさつまいもだけを使用。

師魂蔵(しこんぐら)のかめ壷で仕込み、

木桶蒸留器(きおけじょうりゅうき)で蒸留した

香り豊かで、味はさらっと、飲み口にキレがあり

非常に飲みやすい焼酎に仕上がっております。

ぜひ、オンザロックでお楽しみください。

【蔵の師魂いもいも】は無濾過のため

白く濁っておりますが、この濁りは

原料由来の高級脂肪酸で旨み成分です!

非常にデリケートで光を嫌います。

ゆえに古紙で包んで陳列中です。

お許しくださいね!!

明日はさらに

「なぜ芋麹なのか??」

というところを詳細にご報告いたします。

マニアのみなさん!お楽しみに!!

【蔵の師魂いもいも】

原材料:さつまいも、芋麹

アルコール度数:25度

容量:720ml

価格:1,575円

★限定入荷のため売り切れ御免★

Moromoro_021

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