いもいも・・・・・
本格焼酎 芋焼酎の限定流通酒
蔵の師魂(くらのしこん)でお馴染みの
小正醸造の限定の限定っす!!
【蔵の師魂いもいも】は
南国鹿児島金峰町の大地で
東馬場伸(ひがしばば しん)さんが
牛ふん、米ぬか、もみ殻などを混ぜ
二、三年堆積・発酵させた完熟堆肥入りの
土を切り返し、直射日光を当てて
病気を出さないための手間をかけた
土づくりを行い、大事に育てたさつまいもだけを使用。
師魂蔵(しこんぐら)のかめ壷で仕込み、
木桶蒸留器(きおけじょうりゅうき)で蒸留した
香り豊かで、味はさらっと、飲み口にキレがあり
非常に飲みやすい焼酎に仕上がっております。
ぜひ、オンザロックでお楽しみください。
【蔵の師魂いもいも】は無濾過のため
白く濁っておりますが、この濁りは
原料由来の高級脂肪酸で旨み成分です!
非常にデリケートで光を嫌います。
ゆえに古紙で包んで陳列中です。
お許しくださいね!!
明日はさらに
「なぜ芋麹なのか??」
というところを詳細にご報告いたします。
マニアのみなさん!お楽しみに!!
【蔵の師魂いもいも】
原材料:さつまいも、芋麹
アルコール度数:25度
容量:720ml
価格:1,575円
★限定入荷のため売り切れ御免★
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