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2009年3月31日 (火)

新潟清酒達人検定【銀の達人】 結果発表

3月15日に私が受験した

新潟清酒達人検定

(にいがたせいしゅたつじんけんてい)

【銀の達人】(ぎんのたつじん )の

結果発表がありました。

合格いたしました!!

イェ~イ

790人以上出願したのでしょうか?

<誰か知りませんか???>

合格者は 66名 

という 狭き門 だった・・・・のでしょうか?

詳細が分かればまたご報告いたしま~す。

2009年3月30日 (月)

大鵬・巨人・卵焼き・・・・

2年に一度、フルネットから出版される

 地酒人気銘柄ランキング(2009~10年版)  

が発売されましたがもう購入されましたか??

人気の地酒は何かが分かる日本酒業界唯一の出版物

プロが選んだ人気酒408銘柄1008商品

と日本酒ファン必携の1冊です。通算 9冊 

発刊されているそうですが、家には

①99年版

②2005~2006年版

③2007~2008年版

④2009~2010年版を所有しております。

この4冊を読むとビックリ!!

「純米吟醸酒部門」の 

イチロー(不動の1番=首位) をご存知でしょうか?

〆張鶴(しめはりつる)の【 純(じゅん) 】

<宮尾酒造>

が ずーっと ★第1位★ です。

何連覇してるんでしょうかね??

誰か知りませんか??

大鵬・巨人・卵焼き・・・・(昔の子供の人気ランキング)

〆張鶴 純(しめはりつる じゅん)は永遠に不滅です!!

**************************************************

写真は筆者が写した〆張鶴(宮尾酒造)です。

〆張鶴の蔵へ行くには、金沢市から車で半日かかります。

酒千庵水上は〆張鶴の北陸で唯一の特約店です。

(酒千庵水上以外に石川・富山・福井には特約店はございません。)

Miyaosyuzou

2009年3月28日 (土)

美味しそう! んにゃ! 美味いんです!

掲載御礼!!

常連のお客様 Mさんのブログ「635とオトモダチ」

弊店主催【第16回酒千庵水上会】についての

写真  とコメント  が掲載されております。

いつもいつも本当にありがとうございます。

感謝!

2009年3月27日 (金)

新聞に載った!!

当店主催の「第16回酒千庵水上会」が

金沢経済新聞にUPされました。

宗玄の栃平さんと35%の大吟との写真

当日飲んだ宗玄の写真がドン

掲載に深く感謝!(Eさんありがとうございました。)

2009年3月26日 (木)

まず最初に・・・・

新潟清酒達人検定 のHPを熟読しましょう。

次に 

新潟清酒達人検定公式テキストブック

を買いましょう。 

まずはここからスタートです。

日本酒ワールドが広がりまっせ

2009年3月25日 (水)

14年ぶり??

富山からの帰り、

高岡のジャスコのタワーレコードと本屋で遊んだ。

帰り外は真っ暗・・・

ジャスコ近くの「まるたかや」へ行こうと思ったら、

完璧に迷子になってしまいました。

しかし!捨てる神あれば拾う神あり

目の前に「十軒坊」が!!!

14年ぶり??の懐かしい味

(昔よりさっぱりしたような気がするが・・・)

でも帰りも道がよく分からなくて・・・

2度と行けないよな「十軒坊」・・・

あそこはどこだったんだろう?

2009年3月24日 (火)

赤裸々!!全部見れます!!

掲載御礼!!

常連のお客様 やっさん のブログ「アイアンマンの日々上り下り・・・。」

弊店主催【第16回酒千庵水上会】の出品酒が詳細に掲載されております。

いつもいつも本当にありがとうございます。

感謝!

2009年3月22日 (日)

Mさんからのプレゼント!

感謝!

常連のお客様であるMさんが、酒千庵水上会で撮影された写真をわざわざCDに入れて持ってきてくれました。

すごい!凄い!このCDの中に画像 800枚以上!!

本当にありがとうございました。その中の1枚!

第14回酒千庵水上会のです。

_mg_3835_2

3月20日の日記掲載写真(=宗玄の会の写真)も

Mさんからいただきました。重ねて御礼!!

2009年3月20日 (金)

春の宗玄(そうげん)を楽しむ会 【宗玄酒造:石川県珠洲市】

第16回酒千庵水上会を武蔵が辻の「座・いっく」さんで開催しました。

テーマは宗玄:坂口杜氏の美酒10種類を堪能する会でした。

能登の銘酒【宗玄】(そうげん)の限定酒&秘蔵酒ばかりを集めた春の宴!

宗玄の仕込水を和らぎ水に、飲んだ!飲んだ!お一人あたり 4合以上!!

3時間以上の大饗宴でございました。感謝!!

_mg_0363_2

2009年3月16日 (月)

やったね! 波瀬正吉杜氏! 万歳!

今年もやっぱり凄い!

まずは静岡県でトップになりました。

能登杜氏自醸酒品評会&全国新酒鑑評会も大いに期待できますぞ~

能登杜氏の神様 波瀬正吉(はせしょうきち) は不滅です!!

<<酒通が喜ぶ裏話>>
今年の静岡県清酒鑑評会・純米の部の知事賞(1位)は

杉錦さんが受賞されましたが・・・・・

実は純米の部でも第一位だったのは

★開運★だったらしいです。

内規により、「一つの蔵は一つしか受賞できない」

とのこと。

そこで三審まで争った杉錦が知事賞という結果になったとのこと。

(本当は波瀬さんがダブル受賞だったんですね・・・フムフム)

写真は第14回酒千庵水上会での神様です。(Mさん提供の写真)

_mg_3819

2009年3月15日 (日)

新潟清酒達人検定

不肖水上

本日 新潟清酒達人検定【銀の達人(2級相当)】 受験して参りました。

合格発表は 3月31日(火)13:00 であります。

50問中40問正解で合格でありますが難問がいくつもあり、

風前の灯 ちょっと心配・・・・・

何回かに分けてその難問をご紹介させていただきます。

名づけて 【 私本 新潟清酒達人検定 傾向と対策 】

2009年3月14日 (土)

越後に出陣!!(にいがた酒の陣2009)

今年で6回目の【にいがた酒の陣】に出陣じゃーー。 

ちなみに拙者、6度目の出陣=皆勤賞でござる!

ハハハハハハハ 

Img_0524

参加96蔵の酒を

きき酒してはハキ、きき酒してはハキ・・・

全蔵を気力で攻略して参ったでござるよ!!ダーー

特に酒千庵水上取り扱いの

雪中梅、〆張鶴、越乃景虎、越乃雪月花のブースは、

3重、4重の人だかりで、

きき酒もままならないほどの大盛況  

Img_0527

今年も4蔵、すっげー美味いぞ!!

新潟の夜は、

弊店の常連様=Iちゃん(男性ですぞ!)とミニ反省会。

<<あくまでも反省会です!>>

いや~鶴の友!美味かったわ~~ 

飲んで~飲んで~飲まれて~飲んで~

飲んで~飲みつぶれて眠るまで~飲んで 

楽しかったーー

翌日はテストなのにホテルで爆睡・・・・

目覚めて猛反省。

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