2019年2月22日 (金)

西の大関  宗玄 山田錦 55 生

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怒涛の新酒

 

第80弾!!

 

"" 西 の 大関 ""

に選ばれた ことがある

あの!! 

しぼりたて 新酒

 入荷!

 

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待ちに待った あの新酒!!

★雑誌「食楽」で

<西の大関>に選ばれたことのある銘酒★

黒瓶(くろびん)が 入荷いたしました。

 

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宗玄 純米山田錦

無濾過生原酒

精米歩合55%

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今年のできは どうか??

能登杜氏の神髄!

これを飲まなきゃ宗玄は語れない!!

ぜひ、ご自分の舌でお確かめくださいませ!!

 

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■ 宗玄 純米山田錦

無濾過生原酒 精米歩合55% 

[石川県・宗玄酒造]

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1升瓶 ・・ 3,780円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,890円 (税込)

※保存は冷蔵保存をお願いします。※

 

【酒質データ】

原料米:兵庫県産 山田錦

精米歩合:55%

アルコール:17%~18%

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【蔵元コメント】

しっかりとした料理を

包み込むような

バランスの良い

力強いタイプ。

手取川 春 純米 生酒

cherryblossomcherryblossomcherryblossomcherryblossomcherryblossomcherryblossomcherryblossomcherryblossomcherryblossomcherryblossomcherryblossomcherryblossomcherryblossomcherryblossomcherryblossomcherryblossom

 

怒涛の新酒

 

第79弾!!

 

note 春の小川は、さらさら行くよ。

  岸のすみれや、れんげの花に、

  すがたやさしく、色うつくしく、

   咲けよ咲けよと、ささやきながら note

 

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★  開栓注意です!! ★

 

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春 純米 辛口 

手取川 うすにごり酒 (生酒)

 

入荷しました!

数量限定 売り切れご勘弁!!

皆様のご来店

お待ちいたしておりま〜すup

 

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★  開栓注意です!! ★

 

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手取川 限定酒 春 の うすにごり 純米 

■ 春 純米 辛口 

手取川 うすにごり酒 (生酒)

[石川県・吉田酒造]

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1升瓶 ・・ 2,916円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,350円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米:

麹米=山田錦(精米歩合:50% )

掛米=五百万石(精米歩合:60%)

アルコール分:16%

 

【蔵元コメント】

当地には神田神社という古い社があります。

春にはいろいろな小鳥たちがやって来て

鳴声を聞かせてくれます。

そして畑には菜の花が、田んぼには蛙たちが

一斉に姿を現します。

この命の発露を喜ぶかの様に、

伸びやかなすっきりとした辛口の中にも

上品な甘みが感じられる生酒です。

2019年2月21日 (木)

宗玄 八反錦 生

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怒涛の新酒

 

第 78 弾!!

 

雑誌 「 一個人 」 で

決定!至福の日本酒ランキング

で  2位  になったことがある 銘酒 

今年も 登場!

ぜひ一度 ご賞味 下さいませ sign03

 

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能登杜氏 総本家 

宗玄 プレゼンツ !

 

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宗玄 八反錦 純米無濾過生原酒 

 

そうげん はったんにしき じゅんまいむろかなまげんしゅ

 

入荷しました!





これだけの充実した味わいはさすが! 

純米酒と表記されてますが

このバランスは もう純米吟醸酒 !! 

名人の匠の技がなせる美味さです!

これを飲まなきゃ宗玄!

いや!!能登杜氏について語れませんぞ~~!

 

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~ しぼりたて新酒 ~ 

■ 宗玄 八反錦  

純米無濾過生原酒 

精米歩合55%

[石川県・宗玄酒造]

 

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1升瓶 ・・ 3,240円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,620円 (税込)

 

※保存は冷蔵保存をお願いします。※

 

【酒質データ】

原料米: 広島県産 八反錦

精米歩合: 55%

日本酒度: +3   酸度: 1.6  

アルコール: 17%~18%

酵母: 金沢酵母

 

【蔵元コメント】

最初の口当たりはインパクト強めですが

口の中で溶けあう酸のバランスが良い。

切れがよく飲み飽きしないタイプ。

 

無風 純吟 生原酒

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怒涛の新酒

 

第 78 弾!!

 

ファンの皆さま お待たせしました!

 

無風(むかで)のしぼりたて

今年も入荷!

 

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無風  純米吟醸  生 原酒

むかで じゅんまいぎんじょう なまげんしゅ

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入荷しました~!

 

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驚きの コストパフォーマンス !

物がものだけに

“予約受注分だけ瓶詰め” & “追加注文不可能”

の超限定品!!

年に 1度だけ のチャンス!

皆様の ご来店 お待ち申し上げておりま~す。

 

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■ 無風 純米吟醸 原酒 

[岐阜県・玉泉堂酒造]

★ しぼりたて新酒 要冷蔵酒 ★  

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1升瓶 ・・ 2,592円 (税込)  

4合瓶 ・・ 1,296円 (税込)   

 

【酒質データ】

原料米:岐阜県産 ひだほまれ

精米:60%

日本酒度:+2   酸度:1.5   アミノ酸度:1.3

アルコール度:16~17%  

 

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【蔵元コメント】

秋に収穫した新米で仕込んだ

寒造りの純米吟醸酒を

ろ過せず、加水せず、火入れせず、

しぼりたての無垢な味わい、

無濾過生原酒です。

岐阜県だけで栽培される

大粒の酒造好適米「ひだほまれ」を使い、

若々しいながらも荒々しさを抑えた

純米吟醸酒を醸しました。

 

2019年2月20日 (水)

天狗舞 おりがらみ 純大 生

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怒涛の新酒

 

第 77 弾!

 

天狗舞 ファン!

純大吟 ファン!  

必飲の1本 

登場だ〜〜!! 

 

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が 待ち遠しい 今日この頃!

 

天狗舞 おりがらみ

純米大吟醸 生酒

 

 

Photo


 

入荷いたしました!

 

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季節限定品 売り切れ御免!

 

お早目に ご来店 くださ〜い!!

 

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  ■ 天狗舞 おりがらみ

純米大吟醸 生酒

 [石川県・車多酒造]

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4合瓶のみ ・・ 1,944円 (税込)

 

【酒質データ】

原材料米: 山田錦 他 

精米歩合: 50% 

日本酒度: +3    酸度: 1.4 

アルコール度数: 16度

 

【蔵元コメント】

春霞を想わせるおりがらみの純米大吟醸生酒は

さわやかな口当たりと心地よい酸味を伴った

優しい味わいが特徴です。

菜の花のおひたしや春の山菜の天ぷら

たけのこの木の芽和え、鰆の西京漬け

などおすすめです。

初孫 美咲 〜みさき~

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怒涛の新酒

 

第 76 弾!!

 

春 よ 来い ♫ 

早く来い 🎶  up

これからの季節に

ぜひ! cherryblossom

 

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春が待ち遠しい季節に、

一足先に

春の味わいが入荷!

 

香り華やかで、

爽やか!!

 

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初孫でおなじみの東北銘醸から

春の限定酒 

初孫  純米大吟醸  美咲

はつまご じゅんまいだいぎんじょう みさき

 

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入荷本数 極わずか!!

 cherryblossom 春らしい逸品 cherryblossom

みなさまの ご来店 お待ちしてま〜す!

 

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春限定

■ 初孫 純米大吟醸

美咲  “  みさき  ” 

[山形県・東北銘醸]

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1升瓶 ・・  2,916円 (税込)

4合瓶 ・・  1,458円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 山形県産 美山錦   

精米歩合: 50%

酵母:山形酵母

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【蔵元コメント】

春の訪れを告げる

「初孫 美咲 〜みさき~ 」

純米大吟醸!

ふわっと広がる爽やかな吟醸香と

軽快ですっきりとした味わいが特長。

春の旬の料理と一緒に

おすすめの季節限定酒です。

冷蔵庫で冷やして、

ワイングラスで

香りと旨さをお楽しみ下さい

2019年2月19日 (火)

宗玄 山田錦65 生

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怒涛の新酒

 

第 75 弾!!

 

これぞ 

能登杜氏 の 真骨頂!

 

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宗玄の 特約店限定酒

宗玄 

純米山田錦

無濾過生原酒

精米歩合 65% 

 

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新酒のフレッシュ感 と

山田錦仕込 の 原酒 の 迫力 が

十分堪能できる逸品!

「 さすが 能登杜氏の総本家!」

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皆様のご来店お待ちいたしております。

 

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★しぼりたて★

■ 宗玄 山田錦

純米無濾過生原酒

精米歩合65% 

[石川県・宗玄酒造]

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1升瓶 ・・ 3,240円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,620円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 兵庫県産 山田錦

精米歩合: 65%

日本酒度: +4  酸度: 1.8  

アルコール度: 17~18% 

酵母: 金沢酵母

※保存は冷蔵保存をお願いします。※

 

【蔵元コメント】

フレッシュで濃醇な

山田錦の旨み広がる。

濃い目の料理を包み込む

後切れの良いタイプ!

初孫 翠華 〜すいか~

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

怒涛の新酒

 

第 74 弾!!

 

初孫 から

限定 蔵直商品

今年も入荷!

 

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この安定感はさすが!

安心して 堪能できる 美味い酒!

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初孫の 

超限定 しぼりたて !

初孫 純米大吟醸 生原酒

" 翠華 "( すいか )


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今年も登場!

 

華やかな香りと

しぼりたてのフレッシュな味わい!

トータルバランスの素晴らしさは 

さすが 初孫!

 

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数量限定 売り切れ御免!!

早くしないと なくなるぞ〜!

 

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■ 初孫 生酛純米大吟醸 

生原酒 翠華

[山形県・東北銘醸]

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1升瓶 ・・  3,132円 (税込)

4合瓶 ・・  1,566円 (税込) 

 

【酒質データ】

原料米: 山形県産 出羽燦々

精米歩合: 50%

日本酒度: +2  酸度: 1.6 

アルコール分: 17.%

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【蔵元コメント】

限定流通の生原酒!

出羽燦々100%使用の

純米大吟醸。

吟醸の華やかな香りと

搾りたての新鮮な風味が特長。

生もと造りによる

飲みごたえのある旨さです。

2019年2月18日 (月)

東一 純米 山田錦 生 これで最後!

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怒涛の新酒

 

第 73 弾!!

 

東一ファンの皆さま の 

熱いリクエストにお応えし!

 

あの人気酒 再入荷 いたしました!

 

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東一 山田錦 

純米酒 生酒


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これを今買わなきゃどうするの??

という超お勧め酒 再入荷 !

 

あの! 

 

東一(あずまいち) の

 

“ 純米酒 生 ” = “ 純生 ” 

です。

 

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「なんだ 64%精米歩合の 純米酒か」

などとバカにすることなかれ!

山田錦らしい ボリューム のある うまみ!!

まるで純米吟醸酒のような

フレッシュ感!!!

たまりません!!!

圧巻の 純米生酒 です!

 

これで1升瓶 

2,592円 は

安すぎます!!

超お勧め&お買い得な逸品!!

受注分だけ瓶詰めし

あとは全部火入れしてしまうため

追加不可の超限定品!

入荷本数極わずか!!

売り切れ御免!!!

ご来店お急ぎくださいませ!!

 

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■ 東一 山田錦

純米酒 生酒

[佐賀県・五町田酒造]


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1升瓶 ・・  2,592円 (税込)

4合瓶 ・・  1,296円 (税込) 

【成分値】

原料米: 山田錦

精米歩合:64% 

アルコール度数:16〜17%

 

2019年2月17日 (日)

最後の再入荷!

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怒涛の新酒

 

第 72 弾!

 

御代わり(おかわり) 登場!

 

実は、年末入荷分は

あっという間に(ブログで紹介する前に)

売り切れちゃった あの 人気酒!

 

お待たせしました!

再登場です!!!!

 

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みなさ〜ん !

これが最後の入荷で~す!

欲しい方は お急ぎくださ〜い!

 

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飲んで感動する美味さ!

店主一押しの

【 東一(あずまいち)の生酒 】

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東一 純米吟醸 生酒

 

 

★★★★★★★★★★★★★★★★

  手塩にかけて育てた山田錦を

 精米歩合49%まで磨きました!!

 味わいは【 純米大吟醸 】なのに

  価格は【 純米吟醸 】だ!!!

★★★★★★★★★★★★★★★★ ★ 

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今しか飲めない貴重な美酒。 

皆様のご来店お待ちいたしております!

 

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■ 東一 純米吟醸 生酒

[佐賀県・五町田酒造]

 

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 ★ 要冷蔵 生酒 ★

1升瓶 ・・ 3,888円(税込)

4合瓶 ・・ 1,944円(税込)

 

«これぞ伝統ある手取川を代表する味わい!

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