吉田蔵ｕ 巾着 エピソード １

よしだくらゆー

きんちゃく

えぴそーど　わん

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.

人気ﾌﾞﾗﾝﾄﾞ

吉田蔵ｕ

超レア酒

登場！

飾り気なし

キリッと

爽快

絶対死守！

ランキング　１位　！

みなさまのお情け

ワンクリック　

お願いいたします！

↓　↓

日本酒 ブログランキングへ

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.

手取川でおなじみの

吉田酒造店

人気シリーズ　

吉田蔵ｕ

今回は

超レア酒米

による

超レア酒

限定発売！

物がモノだけに

ごめんなさい！

入荷本数

極々わずか！

欲しい方は

お急ぎ

くださ～い！

吉田蔵ｕ

巾着

ｴﾋﾟｿｰﾄﾞ 1

よしだくらゆう

きんちゃく

えぴそーど　わん

【蔵元コメント】--------------

私たちの新たな挑戦の第一章。

能登の米農家

森 賢太さんが

50粒から復活させた

石川県の在来米

「巾着」（きんちゃく）

を使用した

モダン山廃のお酒です。

「巾着」（きんちゃく）は

古くは江戸時代の文献で確認でき、

加賀藩の年貢米として

石川県を中心に

広く栽培されていました。

コシヒカリの

５代前の品種にあたり、

記録が残る中では

現代のコシヒカリにつながる

最古の先祖です。

森さん曰く、

粒は大きく

あっさりとした味が特徴で

疲れた体にもなじむお米です。

そんな「巾着」（きんちゃく）と

私たちが初めて出会った

『　エピソード１　』

これまでの吉田蔵uにはなかった

シャープで引き締まった味わいが

生まれました。

まだまだ未知数ですが、

大きな可能性を見出せるお酒と

なっています。

乳酸や発酵助成剤などの

表示義務のない添加物は

一切使用しておりません。

保管は要冷蔵でお願い致します。

開封後は早めに

お召し上がり下さい。

------------------------------

数量　極々　わずか！

みなさまのご来店

お待ちいたしております！

----------------------------------------

◆ 吉田蔵ｕ

巾着

ｴﾋﾟｿｰﾄﾞ 1

よしだくらゆう

きんちゃく

えぴそーど　わん

[石川県・吉田酒造店]

４合瓶　・・　２，４２０円　（税込）

【酒質データ】

原料米： 巾着（きんちゃく）

精米歩合：　60％

アルコール分：　13 ％（原酒）

春鹿 零下210日熟成

はるしか

れいか

にひゃくとうか

じゅくせい

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:*・☆.

世界が認めた！

あの

ＩＷＣ2022で

純米吟醸部門

世界２位に!

今年の

ＩＷＣ2023でも

純米吟醸部門

金賞　に

輝いた銘酒！

わざわざ

零下で

二百十日熟成させて

満を持しての販売！

クリアーで

華やか

フルーティー

角が取れて

絶妙な美味さ！

特撰です！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

ワンクリック　

お願いいたします！

↓　↓

日本酒 ブログランキングへ

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:*・☆.

ＩＷＣ

２年連続

金賞受賞

軌跡の酒！

飲む人感動

の１本！

ほんと

美味いぞ～！

日本酒ファン

垂涎の的　！

奈良の銘酒

「春鹿」　から

超限定酒　登場！

春鹿

零下

二百十日

熟成

純米吟醸

生原酒

はるしか

れいか

にひゃくとおか

じゅくせい

じゅんまいぎんじょう

なまげんしゅ

【蔵元コメント】-------------

IWC2022

(INTERNATIONAL

　Wine CHALLENGE

　2022)

トロフィー受賞！

IWC2023

(INTERNATIONAL

　Wine CHALLENGE

　2023)

ＧOLD受賞！（金賞！）

世界最大の

ワインコンペティション

IWC の SAKE部門、

純米吟醸酒部門で

２年連続の快挙！

春鹿

純米吟醸生原酒

210日熟成　が

純米吟醸部門で

ゴールドメダル

以上の受賞

連覇です！　

こだわりは

生原酒を零下で

210日間も

瓶熟成させたこと！

ふわっと

フルーティーな香り！

後口は切れ良く

もう一杯

と呑みたくなるお酒！

ぜひホタテの酒蒸し、

生ガキ、エビのから揚げ、

山菜の天ぷらなどで

お楽しみくださいませ！

------------------------------

数量限定　

売り切れ御免！

いっぺん　

飲んでみまっしま！！

ご来店は　

お早めに！！！

--------------------------------------------

◆ 春鹿

零下

二百十日

熟成

純米吟醸

生原酒

はるしか

れいか

にひゃくとおか

じゅくせい

じゅんまいぎんじょう

なまげんしゅ

［奈良県・今西清兵衛商店］

４合瓶のみ　・・　 １，９８０円  （税込）

【酒質データ】

原料米：　兵庫県産 山田錦

精米歩合：　55％　　

アルコール：　17％

W 山田錦 純米 火入れ

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

日本酒ファン

垂涎の的！

世界酒蔵

ランキング

五つ星！！！

の蔵元から

あの！

山田錦 が

入荷！

只今

ランキング　

1位　！

みなさまのお情け

ワンクリック　

お願いいたします！　

↓　↓

日本酒 ブログランキングへ

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

価格は

純米酒！

香味は

純米大吟醸！！

驚愕の

コスト

パフォー

マンス！！！

蔵元曰く

「『Ｗ』（ダブリュー）は、

　日本酒の未来を担う

　厳選酒販店　のために

　醸造された

　数量限定　の　

　受注生産品　

　でございます。　　　　　」 

岐阜の銘醸蔵

渡辺酒造店の

超限定流通酒！

『　Ｗ　』

　　　ダブリュー

お待たせしました！

火入れバージョン

山田錦　入荷

でございます！！

Ｗ

純米

無濾過

原酒

瓶火入れ

山田錦

だぶりゅ

じゅんまい

むろか

げんしゅ

びんひいれ

やまだんしき

【蔵元コメント】-----------

リンゴや洋ナシのような

華やかでフレッシュな香りと

丸みのある素直で

バランスのよい味わい

----------------------------

酒米の王様！

山田錦　で

醸された逸品！

山田錦 信奉者

必飲だ！！

皆様のご来店

お待ちいたしております！

------------------------------

◆ Ｗ

純米

無濾過

原酒

瓶火入れ

山田錦

だぶりゅ

じゅんまい

むろか

げんしゅ

びんひいれ

やまだにしき

［岐阜県・渡辺酒造店］

１升瓶　　・・　３，１９０円　（税込）

４合瓶　　・・　１，６５０円　（税込）

【酒質データ】

原料米： 山田錦

精米歩合： ４5％

　Σ（・□・；）

アルコール度数：　16％

酵母：　M３１０酵母

*******************************

【　Ｗ　の　コンセプト　】

（１）ブランド名「W」とは

渡辺酒造店（Watanabe）、

世界（World ）、

笑い（Warai）

という３つの意味を表しています。

飛騨の地酒を

全国に広める中心ブランドとして、

この地特有の

深みのある酒の味わいを

世界に発信していきたいと

考えております。

目指す酒質は、綺麗な甘口。

すなわち上質な癒し感です。

（２）「W」は、

日本酒の未来を担う

厳選酒販店のために醸造された、

数量限定の受注生産品です。

ご愛飲者ならびに

ご販売者に育てていただくことを

基本コンセプトにしています。

（３）「W」は、

時流最先端の酒造技法を駆使し、

個性豊かな酒造米を使用した

高品質な純米酒であることを

定義します。

全国の優秀な農家さんと

ネットワークを築き、

兵庫県東条産山田錦や特A愛山、

秋田県大潟村産亀の尾を

使用します。

また今後は、

稀少な米の品種にも

チャレンジしていく予定です。

（４）「W」は、

環境に負担をかけないよう

農薬や化学肥料を極力減らし、

消費者の健康を守る

環境保全型農業を推進している

農家より、酒米の調達を

積極的に推進しています。

「W」は、

環境保全米を使用した

商品開発を推進し、

環境保全型農業を応援して参ります。

（５）「W」は

純米大吟醸規格なのに

純米酒の表示です。

これは、

精米歩合を小さくすること、

数字をもてあそぶことが

「W」の目指す本質に近づくとは

考えてはいないからです。

「W」製品はすべて

純米酒表示となります。

木曽路 純米 ひやおろし

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

ＩＷＣ２０２３

チャンピオン酒

ズバリ！

世界１位！！ 

に輝いた蔵元の

ひやおろし　入荷！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

ワンクリック　

お願いいたします！

↓　↓

日本酒 ブログランキングへ

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

「木曽路ブランド」を醸す

湯川酒造店（長野県木祖村）が

去る７月４日、

ロンドンで発表された

世界的なワイン品評会

ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ･ﾜｲﾝ･ﾁｬﾚﾝｼﾞ

（IWC）

の日本酒部門において

十六代九郎右衛門 純吟 美山錦

で　見事　最優秀賞

「チャンピオン・サケ」に

選ばれました。

そんな

世界が認めた

今注目の酒蔵から

限定秋酒

登場だ！

 綺麗な甘味と

なめらかなライン！

芳醇なふくらみ！

木曽路

純米

ひやおろし

 きそじ

じゅんまい

ひやおろし

【蔵元コメント】--------------

 北アルプス南端、

鉢盛山から湧き出る木曽川、

その源流の豊かな水を

仕込み水として使用。

情熱あふれる生産者との

契約栽培米使用。

品種および生産者ごとの

特徴を見極め、

最大限に活かした酒造りを

行っています。

綺麗な甘味と

なめらかなライン！

15度台原酒の

軽快なアルコール感が

バランスよく、

常温貯蔵で

芳醇なふくらみのある

味わいに！！

------------------------------

数量限定売り切れ御免！

欲しい方はお早めに！

-------------------------------------------

◆ 木曽路

純米

ひやおろし

 きそじ

じゅんまい

ひやおろし

[長野県・湯川酒造店]

１升瓶　・・　３，２４８円 　 (税込)

４合瓶　・・　１，６３９円　（税込）

原材料米：　長野県産 ひとごこち

精米歩合：　70％　

日本酒度：　-1.9

酸度： 1.68　

アミノ酸度：　1.61

アルコール度数：　15度

酵母：　きょうかい９０１号酵母

【蔵元コメント】

 「　日本で最も　　星　　に近い酒蔵　」

＝　湯川酒造店　（長野県木曽郡木祖村）　は

標高936㍍　の　日本一か二の高さに

立地しています。

酒造期の中でも

極寒の12月～2月頃には

マイナス18℃まで気温が下がり、

決して酒造りに最適とは言い切れない

凍てつく環境ではありますが、

ここ木祖村でこそ培われてきた

寒さに強い酒造技術により、

たくましくも

優しさあふれる酒が醸し出されています！

両関 純吟 翠玉 山田錦

りょうぜき

じゅんまいぎんじょう

すいぎょく

やまだにしき

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

花邑 （はなむら）

ファン必飲？！

花邑（はなむら）の

兄弟分

翠玉（すいぎょく）

の　レア酒

極々 少量 入荷！

欲しい方は

お急ぎくださ～い！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

ワンクリック　

お願いいたします！　

↓　↓

日本酒 ブログランキングへ

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

店主太鼓判！

花邑ﾌｧﾝの

期待を

決して

裏切らない

美味しさ！

豪雪地帯で

水に恵まれ

良質な米の産地

としてしられる

秋田県　湯沢　！

「東北の灘」

と呼ばれた

この銘醸地で

創業　約150年！

そんな老舗蔵元

両関酒造　から

限定流通酒

入荷！

あの！

花邑（はなむら）

で　

日本酒ファンの間で

熱い視線を浴びている

秋田の老舗蔵元

両関（りょうぜき）の

限定流通酒

翠玉シリーズ！

両関

純米吟醸

翠玉

山田錦

りょうぜき

じゅんまいぎんじょう

すいぎょく

やまだにしき

「翠玉」

＝すいぎょく＝

とは

エメラルド

の和名。

その名前には、

美しく

クリアな宝石の

イメージが

込められています。

【蔵元コメント】---------------

花邑（はなむら）の

醸造技術を応用し、

豊かな自然にはぐくまれた

秋田県産米にこだわって

醸す「翠玉」（すいぎょく）。

澄みきった香りと、

しっとりとした旨味は

花邑（はなむら）に

勝るとも劣らない風味を

醸しております。

特にこの酒は

地酒専門酒販店

日本酒にこだわりをもつ料飲店

消費者様向けに

お応えできる酒質を目指し、

醸しあげた純米吟醸酒。

地元

「秋田県湯沢市山田地区」の

農家が、あえて寒冷地での栽培に

挑戦した「山田錦」を

大吟醸並みに磨き、醸した

純米吟醸です。

穏やかな香りと

口に含んだ時の

しっとりとした旨みは

まるで宝石

「翠玉」（すいぎょく）

＝　エメラルド

のようなお酒です。

-------------------------------

蔵元得意の

芳醇旨口！

皆様のご来店

お待ちしております。

-------------------------------------

◆ 両関

純米吟醸

翠玉

山田錦

りょうぜき

じゅんまいぎんじょう

すいぎょく

やまだにしき

[秋田県・両関酒造]

４合瓶のみ」　・・　１，９８０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　秋田県産山田錦

精米歩合：　50％

日本酒度：　+0.3

酸度：　1.4

アミノ酸度：　0.7

アルコール度数：　16％　

羽根屋 MOONLIGHT BEAUTY

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

入荷本数

極わずか！

早い者勝ち！

欲しい方は

お急ぎください！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

ワンクリック　

お願いいたします！　

↓　↓

日本酒 ブログランキングへ

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

富山の銘酒

羽根屋から

またまた

超レアな

限定酒

入荷！

👄　👄　👄　👄　👄　👄　👄　👄　👄

蔵元曰く

雄町10号酵母仕込！

深い夜の闇に

浮かび上がるように咲く

薫り高い花、月下美人。

一夜限り、

匂い立つように咲く

儚い美しさを

希少な酒米「　雄町　」、

「　10号酵母　」

の組合せにて

当蔵独自の醸造技術で

表現した意欲作！！

エレガントな吟醸香と

優しい蜜のような

甘美な味わいに

仕上がりました。

特別数量限定

となっております。

👄　👄　👄　👄　👄　👄　👄　👄　👄

羽根屋

純米吟醸

雄町

生酒

MOONLIGHT

BEAUTY

はねや

じゅんまいぎんじょう

おまち

なまざけ

むーんらいと

びゅーてぃー

羽根屋ファン

雄町ファン

必飲の１本ですぞ～！！

是非一度

ご賞味くださいませ！！

数量限定　売り切れ御免　！

早期完売必至です！！　

お急ぎくださ～い！！！

ご来店お待ちいたしております！

-------------------------------------------

◆ 羽根屋

純米吟醸

雄町

生酒

MOONLIGHT

BEAUTY

はねや

じゅんまいぎんじょう

おまち

なまざけ

むーんらいと

びゅーてぃー

[富山県・富美菊酒造］

　

１升瓶 ・・　４，０００円　（税込）

４合瓶 ・・　２，０００円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　雄町

精米歩合：　60％

アルコール度数：　15％

＜　生酒＝要冷蔵酒です。　＞

廣戸川 秋あがり

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

福島の銘酒

廣戸川

から

秋酒

登場！

こっ

これは美味い！

酒千庵水上

特撰です！！

１升瓶で

３千円を切る

超～優等生！

コスパ最高

の１本！

絶対死守

ランキング　１位　！

みなさまの応援

ワンクリック　

お願いいたします！

↓　↓

日本酒 ブログランキングへ

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

今年の

広島サミットで

福島県のお酒で

唯一採用された

日本酒が

「　廣戸川　」

ブランド

だったことを

ご存じか！？

そんな

国賓をもてなすお酒に

選ばれた

「　廣戸川　」

ブランド

から　秋酒　が

満を持して登場！

廣戸川

純米

秋あがり

ひろとがわ

じゅんまい

あきあがり

【蔵元コメント】--------------

今期の「純米秋あがり」は

冬に仕込み、上槽後に即

火入れ、瓶詰め作業をした後

低温にて　６か月間

熟成させることで

「フレッシュ」ながらも

「丸みのある味わい」に

仕上がりました。

廣戸川らしい味わいを

ぜひご賞味くださいませ。

-------------------------------

非常に　品がいい

コスパ　の　高い

秋酒です！

皆様のご来店

お待ちいたしております！

-------------------------------------

◆ 廣戸川

純米

秋あがり

ひろとがわ

じゅんまい

あきあがり

[福島県・松崎酒造]

１升瓶　・・　２，８６０円　（税込）

４合瓶　・・　１，４８５円　（税込）　

【酒質データ】

原料米：　福島県産 夢の香

精米歩合：　65％

アルコール度数：　16％　

〆張鶴 純吟 越淡麗

しめはりつる

じゅんまいぎんじょう

こしたんれい

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

ズバリ！

秋あがり！！

〆張鶴ファンの皆さま

大変 おまたせいたしました！

新潟が誇る 

越淡麗　で　仕込んだ

華やかで　なめらか　！ 

超～　上品な　逸品！！ 

〆張鶴　らしい　１本！！！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

ワンクリック　

お願いいたします！

↓　↓

日本酒 ブログランキングへ

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

〆張鶴　の　本領発揮！

華やかでなめらか！

感動の　１本　です！！

秋あがり

〆張鶴

純米吟醸

越淡麗

あきあがり

しめはりつる

じゅんまいぎんじょう

こしたんれい

【蔵元コメント】-------------

地元

新潟県村上市で収穫された

「越淡麗」を全量使用。

純米大吟醸クラスの

精米歩合50%まで磨き、

越淡麗の特長を活かせるように

丁寧な酒造りを心がけ

仕込みました。

上品な香りと

キレの良い味わいが特徴です。

秋の味覚と共に

ぜひお楽しみ下さい。

※「越淡麗」は

　新潟県が開発した

「山田錦」と「五百万石」を

　掛け合わせた酒造好適米です。

-------------------------------

数量限定

売り切れ御免！

皆様の　ご来店　

お待ちいたしております。

------------------------------

秋あがり

◆ 〆張鶴

純米吟醸

越淡麗

あきあがり

しめはりつる

じゅんまいぎんじょう

こしたんれい

［新潟県・宮尾酒造］

１升瓶　・・　４，０６３円 （税込）

４合瓶　・・　２，１０２円 （税込）

【酒質データ】

原料米：　新潟県 村上産 「越淡麗」

精米歩合：　50％

アルコール分：　16％

山本 サンセットオレンジ

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

あの！

新政6号酵母

で仕込んだ

山本　です！

めざせ

ランキング１位！　

今日も　叱咤激励　の

ワンクリック　

何卒お願いいたします！

↓　↓

日本酒 ブログランキングへ

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

山本　から

９月の限定品

登場！

山本

サンセット

オレンジ 

あの！

超人気酒＝新政（あらまさ）を

醸すときに使われる

酵母＝新政 6 号酵母　

で醸した

“　山本　”　ですぞ！

ちなみに、

何故名前が

「サンセットオレンジ」なのか

というと、

蔵元＝山本社長が

日本海に沈む夕陽を見ながら

黄昏ているときに、

ふと思いついた商品

だからだそうです。

お酒の風味と名称に

まったく

関係はございません．．．(笑)

数量限定！

売り切れ御免！！

 早くしないと

なくなるぞ〜〜！！！

---------------------------------------------

◆ 山本

サンセット

オレンジ 

［秋田県・山本合名会社］

１升瓶　・・　３，５８０円 （税込）

４合瓶　・・　１，７９０円 （税込）

【酒質データ】

原料米： 美山錦

精米歩合：55％

日本酒度： ＋2

酸 度： 1.7

アミノ酸度： 0.8

アルコール度数： 15%

酵母：　新政６号酵母

船中八策 ひやおろし

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

 辛口酒の中でも

群を抜くキレ味は

「　ひやおろし　」

でも健在！

 良質の麹米

＝兵庫県産山田錦 と

熊本酵母の発酵力

が　切れ味の鍵！

秋の「船中」から

目が離せない！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

ワンクリック　

お願いいたします！

↓　↓

日本酒 ブログランキングへ

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

高知の辛口酒の

定番といえば

船中八策

せんちゅうはっさく

その「船中八策」の

秋酒が登場！

司牡丹

船中八策

ひやおろし

つかさぼたん

せんちゅうはっさく

ひやおろし

【蔵元コメント】--------------

毎秋人気！

土佐の超辛口！

船中八策の

ひやおろしバージョン

低温でゆっくり発酵させ、

ひと夏静かに

熟成させた純米原酒です。

熊本酵母ならではの

華やかでふくらみのある香りと、

綺麗でしっかりした味わいが調和。

ほどよく熟成して

口当たりまろやか、

超辛口らしく後キレ爽やか。

食材そのものの

美味しさを引き立て、

秋の食卓を楽しくしてくれます。

「究極の食中酒」

を目指したお酒は、

どんな料理も

引き立ててくれますが、

特に脂ののった戻りガツオや

ブリのお刺身や、

秋ナスやキノコの天ぷらなどと

抜群の相性を発揮。

トマトベースの

イタリアンと合わせるのも

面白く、

秋の食材を入れた

鶏肉のトマト煮込みなども

おすすめ。

 -----------------------------

華やな香りと

綺麗でしっかりした

味わいが見事に調和！

数量限定

売り切れ御免！

ご来店は

お早目に〜！！

------------------------------------------------

◆ 司牡丹

船中八策

ひやおろし

つかさぼたん

せんちゅうはっさく

ひやおろし

[高知県・司牡丹酒造]

１升瓶　・・　３，５５０円　（税込）

４合瓶　・・　１，９３６円　（税込）

【酒質データ】

原料米：

　　麹米 ＝  山田錦　

　　掛米 ＝  山田錦・アケボノ・五百万石

精米歩合：　60％　

日本酒度：　+8

酸度： 1.7

アミノ酸度：　1.2

アルコール度数：　17％　

酵母：　熊本酵母