上喜元 純米大吟醸 つや姫

じょうきげん　じゅんまいだいぎんじょう つやひめ

　　　　　　今年も入荷しました！

つや姫　は　超～美味しい！！と大評判の

お米です！

あの　ウド鈴木　のお父さんも耕作していると　

テレビで話題となりました！ご覧になりましたか？

１升瓶もありますよ！

ご飯で美味しいお米でも

美味しいお酒が醸せる！

佐藤　正一　名人に　敬礼　！！

上喜元　つや姫　の詳細は　

下記のＨＰをクリック！！

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2011/06/post-b45a.html

入荷本数　極わずか　！

早くしないと　なくなっちゃうよ！！

皆様の　ご来店　お待ちいたしておりま～す！！

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■ 上喜元　純米大吟醸　つや姫

                               　　　　　［山形県・酒田酒造］

　　　１升瓶　・・　３，８６５円　（税込み）

　　　４合瓶　・・　１，８３８円　（税込み）

【酒質データ】

原料米：山形県産つや姫　　

精米歩合：40％

アルコール度数：16～17％

使用酵母：自社酵母

【蔵元コメント】

山形県で新しく開発された飯米「つや姫」。

首都圏でも大評判！！

その味が好評で品切れになるほどの

非常に人気のお米です。

その「つや姫」を40％まで精米し、

純米大吟醸にしてみました。

ほぼ山形県内の地酒専門店だけの

販売でしたが、お酒も高評価をいただき

品切れ　完売　間近です！！

開運 特別純米酒 涼々

かいうん　とくべつじゅんまい　りょうりょう

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　 開運 特別純米酒　涼々 　

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夏に　是非　飲んでいただきたい

“　開運　涼々（りょうりょう）　”　

入荷しました！　

初夏に吹く若葉の緑を含んだ

透明な風のように涼しげなお酒。

１本いかがですか！

売り切れ御免！

夏季限定の人気酒！！

ご来店お待ちいたしております。

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■ 開運 特別純米酒　涼々

　　　　　　　　　　　　　　　　 ［静岡県・土井酒造場］

　１升瓶　・・　２，７３０円　　（税込み）

　4合瓶　・・　１，３６５円　　（税込み） 　

★１回瓶燗火入れの生詰純米★ 　　　

【成分値】

原料米：兵庫県産スーパー山田錦

精米歩合：55％

酵母：静岡酵母

【土井専務のコメント】

お米の質と寒い気候に恵まれた

今年の酒造りが終了しました。

安定した中、データの蓄積ができ

良い形で次に繋げることが出来そうです。

夏の酒　“涼々”　は

例年以上にスッキリ！

静岡酵母らしい香りが広がります。

上喜元 純米吟醸 神力 中採り

上喜元　５月の新入荷　その２　！！！！

幻の酒米　神力　で仕込んだ！

上喜元　純米吟醸

　　神力　中採り

待望の入荷です！！！

社長曰く・・・

「蔵が待ち望んだ幻の酒米で仕込んだ自信作！」

だぞ～～！！

皆様の　ご来店　お待ちいたしております！

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■ 上喜元　純米吟醸

　　　　　　　　　神力　“　中採り　”

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［山形県・酒田酒造］

　　　１升瓶　・・　３，０４５円　（税込み）

　　　４合瓶　・・　１，５２３円　（税込み）

【酒質データ】

原料米：福井県産神力　　精米歩合：50％

日本酒度：+4　　酸度：1.5　　アミノ酸度：1.2

アルコール度数：16～17％

使用酵母：自社酵母

【蔵元コメント】

幻の酒米“　神力　”（しんりき）の純米吟醸を

今年も皆様にご紹介出来る事となりました！

生産量が極端に少ないため、

蔵に来てもらえるか心配しておりましたが、

無事に醸し終え、蔵人一同

自信を持ってお薦めできる逸品に仕上がりました。

蔵も待ち望む“　神力　”を

今年は中採り（中取り）でご提供いたします。

是非とも、一度ご賞味ください！

【がんばろう東北！～酒田酒造の取り組み】　

被災地では、復興に向けて想像を絶する困難、

ご苦労があるかと存じます。

一日も早い復興を心よりお祈り申し上げると共に、

今後長期間に渡って、酒田酒造として

出来る精一杯のご支援を行っていく所存です。

酒田酒造では、

『がんばろう東北！』

のマークを貼った商品の売上の中から、

1800ｍｌ　１本につき５０円、

　720ｍｌ　１本につき２５円

を、使用目的の明確な機関へ、

義援金としてお送りいたします。　

この活動は、

可能な限り長い期間、継続して行きたいと

考えております。

５年でも １０年でも、震災復興の為の

ほんのわずかでもお力になりたいと思います。

ご理解のほど、よろしくお願いいたします。　

旬味 にしで “銘酒「手取川を楽しみ会」”

しゅんみにしで 【めいしゅ　てどりがわをたのしむかい】

お世話になっている　「 旬味　にしで 」 様　からの情報です！

銘酒 「手取川を楽しむ会」

ぜひ　ご参加　ご検討ください！

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　　　銘酒「手取川を楽しむ会」

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＜　主催の　旬味　にしで　様からのメッセージ　＞

手取川で有名な吉田酒造さんに

今回は「手取川を楽しむ会」を

開催してもらえることになりました。

あぁでもないこぅでもないと打ち合わせをして、

もちろんここだけのお酒もお願いしました。

お楽しみに！！

ご予約はお電話にて承ります。

「　旬味　にしで　」　様　まで　＝　☎　076-274-5425

※お料理はコースで、

　 お酒はなくなるまで飲み放題です。

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●開催日●

第１回　平成２４年５月３０日(水曜日)

第２回　平成２４年６月　９日(土曜日)

　　両日とも　午後６時３０分　スタート

●会 場●

　　「　旬味　にしで　」　様にて

　　　住所＝白山市末広1-154-1

　　　電話＝ 076-274-5425

●会 費●

　　おひとり様　７千円　(当日集金)

●申込先・問い合わせ先●

　　「　旬味　にしで　」　様まで

　　　営業時間＝11:30～13:30（L.O.）、17:00～22:30（21:30L.O.）

　 　休日＝　日曜　

　　　住所＝白山市末広1-154-1

　　　電話＝ 076-274-5425  　　

上喜元 純米大吟醸 辨慶 原酒 氷温貯蔵

じょうきげん じゅんまいだいぎんじょう

べんけい げんしゅ ひょうおんちょぞう

上喜元　５月の新入荷　その１　！！！！

上喜元　純米大吟醸　

辨慶　原酒　氷温貯蔵　

入荷しました！！

名人：佐藤正一杜氏が

太鼓判を押す

コストパフォーマンスが非常に高い

うまい酒が！！！

★　今年も入荷しましたぞ～！！　★

社長曰く・・・

「力強い味わいと、

それでいて清涼感のある喉越しが

お楽しみいただける、抜群の１本！！」

と　大絶賛！！

また、ご購入＆飲んでいただくと　

東日本大震災復興支援　にもつながる

超お勧めの逸品ですぞ！

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今回のご案内酒

＝『がんばろう東北！』のマークを貼った酒＝

の売上の中から、

1800ｍｌ　１本につき５０円

720ｍｌ　１本につき２５円

「上喜元」の蔵元＝酒田酒造より

使用目的の明確な機関へ

義援金として送られることとなります。

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皆様ご来店　

お待ちいたしております！

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■ 上喜元　純米大吟醸　

　　　　　　　　辨慶　原酒　氷温貯蔵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［山形県・酒田酒造］

　　　１升瓶　・・　３，９９０円　（税込み）

　　　４合瓶　・・　１，９９５円　（税込み）

【酒質データ】

原料米：兵庫県産 辨慶（べんけい）　　

精米歩合：40％

日本酒度：+3　　酸度：1.5　　アミノ酸度：1.1

アルコール度数：16～17％

使用酵母：自社酵母

【蔵元コメント】

全国でも希少な酒米、

兵庫県産「辨慶」（べんけい）で醸した

純米大吟醸酒です。

まさに、『武蔵坊弁慶』を思わせる、力強い味わいと、

それでいて清涼感のあるのどごしをお楽しみ頂ける

抜群の1本に仕上がりました。

味わいを、原酒のままお届けいたします。

是非ともご賞味ください！

本数限定ですので、ご注文はお早めに！

宗玄 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒

そうげん やまだにしき

じゅんまいぎんじょう むろかなまげんしゅ

待ってました！！

　　　宗玄　山田錦　

純米吟醸　無濾過生原酒

あの　美味なる　水色瓶　が

今年も特約店　限定　入荷！！　

であります。

若々しい吟醸香！

香味のバランスも良く！

さわやかな辛口！！

後味に新酒の酸がアクセントを添え

キレも良いです。

さすが！名人＝坂口杜氏！

ラベルも　少し　変わりました！

わかるかな？（明智君・・・とおやじギャグ！）

【　新ラベル　↓（　“宗玄”の文字がキラキラしてます。）】

【　　旧ラベル　↓　】

皆様のご来店　お待ちいたしております！！

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■ 宗玄　山田錦

　　　　純米吟醸　無濾過生原酒　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［石川県・宗玄酒造］

　　　１升瓶　・・　３，８９０円　（税込み）

　　　４合瓶　・・　１，９５０円　（税込み）　

【酒質データ】

原料米： 兵庫県産 山田錦

精米：　麹米＝50％　掛米＝55％　

日本酒度：+4　　酸度：1.5　　アミノ酸度：1.0

アルコール度：17～18％　

酵母：金沢酵母

※保存は冷蔵保存をお願いします。※

【蔵元コメント】

ソフトさと力強さを兼ね備えた

旨味重視のキレのよいお酒です。

芳醇 杉玉 “ すぎなみき ”

ほうじゅん　すぎだま　“　すぎなみき　”

香味炸裂！　

感動の美味さ！！　

“姿”　でおなじみの　飯沼銘醸　の　隠し玉　！

“　芳醇　杉玉　すぎなみき　”　

だーーーー！！！

全国で　１升瓶　２００本限り　の　超限定酒　！！

講談社から発売されている

「安くてうまい日本酒１８６選」

をご存知ですか？

～すべて１升瓶で２５００円以下。

　　　　　　　　　　　地元の晩酌酒はこれだ！！～

というコンセプトで

数多ある銘酒の中から

オススメの１８６本が掲載されております。

（　十四代の本丸　も　推薦されてます・・・）

弊店取り扱い銘柄では

・天の戸　美稲８０

・上喜元　猩々

・裏雅山流　香華

・〆張鶴　特本　雪

・遊穂　純米

・宗玄　漲

・醴泉　特本

・千代むすび　特純

・美丈夫　吟醸　麗

などが掲載され　

「日本酒ファン必読の書だ」と　

水上　納得の　良書　であります。

その　本　に掲載されているのが　

この

“　芳醇　杉玉　すぎなみき　” 

この酒　２，５００円どころか

２，０００円　をキリます！

驚異の

　１，９４３円　だ～～～！！！！

驚異のコストパフォーマンス！！！

絶対　ハマります！！！！！！

是非一度　お試しくださいませ！

弊店入荷本数　極わずか！！

ご来店　待ってま～す！！！

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★　無濾過生原酒　★

■ 芳醇　杉玉　“　すぎなみき　”　　　　

                                        　［栃木県・飯沼銘醸］

　　　１升瓶　　・・　１，９４３円　（税込み）

【酒質データ】

原料米：あさひの夢　　精米歩合：70％

日本酒度：+2　　　酸度：1.6　　　

アルコール分：18.6％　

酵母：小川酵母　　

＜　要冷蔵酒　＞

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安くてうまい日本酒１８６選（講談社）

　　　の本より　コメント抜粋

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インパクト抜群の濃厚な旨み。

一度飲んだら病みつきになってしまう

魅惑の存在感。

姿 純米吟醸 雄町 生 袋吊し瓶囲い

すがた じゅんまいぎんじょう おまち なま

ふくろつるし びんがこい

姿　の　第４弾！！

     “　袋吊し　瓶囲い　”     　

だーーーー っ　！！！

酒袋から自然に垂れ落ちた

雫（しずく）　だけを 贅沢に集めた

超　高級酒　が　

こんな値段でよいのでしょうか？

香りも！

味わいも！！

余韻も！！！

超～　ゴージャス　です！！

入荷本数　極わずか！！

急げ～～！！！

ご来店　待ってま～す！！！

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■ 姿　純米吟醸　雄町

　　無濾過生原酒 “袋吊し瓶囲い” 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［栃木県・飯沼銘醸］

　　　　 １升瓶　　・・　３，６７５円　（税込み）

　　　　 ４合瓶　　・・　１，８３８円　（税込み）　

【酒質データ】

原料米：雄町

精米歩合：55％

日本酒度：+3　　　酸度：1.8　　　

アルコール分：17.1％　　　

＜　要冷蔵酒　＞

初孫 純米大吟醸 雄町

はつまご　じゅんまいだいぎんじょう　おまち

待ってました！

リッチな１本！！

「　コストパフォーマンスが高い　」

純米大吟醸だ～！！！

初孫ファン　＆　雄町ファン　＆　日本酒ファン

必飲の　１本　です！！

蔵のホームページにも

カタログにも掲載されていない！

知る人ぞ知る　数量限定　の　

人気酒　＝　とっておきのお酒！　

ご来店お待ちいたしておりま～す。

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■ 初孫　純米大吟醸　雄町

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［山形県・東北銘醸］

　　　　１升瓶　・・　　３，５７０円　（税込み）

　　　　４合瓶　・・　　１，７８５円　（税込み）

【酒質データ】

原料米： 酒造好適米　雄町

精米歩合：50％

日本酒度：+3　酸度：1.3　アルコール分：15.5％

【コメント】

酒米「雄町」で仕込んだ純米大吟醸です。

爽やかな吟醸香とふくよかな旨さ、

透明感のある飲みごこちが特長です。

平成23酒造年度 全国新酒鑑評会

の入賞酒目録が

昨日　発表されました！！

詳細は下記を　クリック　！！

　↓　　↓　　↓　　↓

http://www.nrib.go.jp/kan/h23by/pdf/h23by_moku.pdf